新玉とタイムのポトフ
すごうちよこ @cook_40080361
タイムの苗を買ったから
このレシピの生い立ち
基本的に化学調味料とかも好きなんだけど、これは塩と油だけでめちゃめちゃ美味しかった。歯なんていらなかったんや
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを適当に切ってオリーブオイルで炒める。少し透明になるくらい
- 2
タイムと水と塩を入れてひたすら煮込む。ひたすら。今日は4〜5時間くらい煮込んでいた。
コツ・ポイント
塩は味を見ながら入れて
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