アプリでひらく作り方
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水菜は５センチ程度に切り、さっと洗っておく。
フライパンに油をひき、水菜を入れて軽く炒め、調味料をすべて入れる。 - 2
煮だった状態で卵を回しかけ、蓋をし、半熟程度の硬さになったら出来上がり。
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