厚揚げと筍白だしのさっと煮

クリーピングタイム☆
クリーピングタイム☆ @cook_40277301
Saitama

簡単な煮物作りたかったので作りました!
このレシピの生い立ち
ヤマキさんのさっと煮レシピは応用が利きそうだったので具材変えて作りました。

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材料

2人分
  1. 水煮筍 1/2個
  2. 人参 3センチ
  3. 冷凍いんげん 適量
  4. 厚揚げ 二枚入りの一枚
  5. 白だし 50cc
  6. 350cc
  7. 味が足りなければ 鰹節適量

作り方

  1. 1

    水煮筍を1分下茹でする。二等分にし適当な大きさにスライスする。人参も薄めの半月切り。いんげん厚揚げも適当な大きさに切る。

  2. 2

    白だしと水を入れて沸騰したら、①を入れて2分したら火を止める。

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レシピ作者

クリーピングタイム☆
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Saitama
旦那と2人暮らしフルタイム共働きです。簡単で美味しい料理作りとガーデニングに興味あります。色々な料理を教えて下さい☺️最近仕事にかまけて?料理をサボり気味ですが。。拙いレシピにれぽくださったり、いいね、フォローなど有り難うございます☆毎日平凡な日々ですがcookpadに活力頂いてます!埼玉在住
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