作り方
- 1
タマネギはくし切りに、人参は細切り、豚肉はお好きな大きさに
- 2
漬けタレを全て混ぜた後、袋に漬けタレ、豚肉を入れて30分~1時間くらい浸ける
- 3
温めたフライパンに分量外の油を引き、タマネギ、人参を炒める
- 4
火が通りしんなりしてきたら漬けタレごと、豚肉投入、ほぐしながら火を通す
- 5
煮汁がある程度蒸発したらお皿に盛って完成♪マヨネーズつけたサラダと食べてもなお美味しいです♪
コツ・ポイント
豚肉は薄切りでも切り落としでも何でもお好きなもので!
似たレシピ

豚肉の塩麹生姜焼き
塩麹で臭みを消して食感柔らかな豚の生姜焼き


塩麹生姜焼き
塩麹でお肉柔らか!子供も大喜びの生姜焼き!


塩麹☆豚肉のしょうが焼き
塩麹で豚肉が柔らか~い


【塩麹】豚の生姜焼き
塩麹でお肉柔らか★変わり種の塩麹生姜焼き!


塩麹で甘辛生姜焼き
塩麹で甘辛生姜焼きの完成です。塩麹の力でお肉柔かぁ~~!


塩麹☆豚生姜焼き
お安い豚小間も塩麹効果で柔らか~(^^)優しい塩味の生姜焼きです(#^.^#)


塩麹でやわらか豚の生姜焼き♪
塩麹でやわらか♪ご飯にも合う生姜焼きです♪


塩麹の生姜焼き
生姜焼きも塩麹でおいしさ倍増!


塩麹で漬ける☆我が家の柔らか生姜焼き
塩麹で漬けて、柔らかな豚肉に。ご飯がすすむ生姜焼きです♪


塩麹入り♪豚の生姜焼き☆
豚小間でOK!塩麹で旨味アップなやわらか生姜焼き!


塩麹でうまうま生姜焼き
塩麹で更に旨味がUP。旦那も絶賛でした。


*塩麹で生姜焼き*
話題の塩麹で作りましょ☆


塩麹で豚の生姜焼き
マイブームの塩麹で生姜焼きを作りました。主人と息子がおいしそうに食べていたよ。


塩麹でとってもやわらか♬豚の生姜焼き★
塩麹と合わせ調味料と玉ねぎでもも肉を漬け込むのでとっても柔らかジューシーな絶品生姜焼きのレシピのご紹介です♬


塩麹生姜焼き
いつもの生姜焼きに塩麹をプラス。下味では生姜を効かせ、焼くときに塩麹で仕上げます。ふんわり柔らかい生姜焼きの完成です


塩麹で柔らか♪豚の生姜焼き
塩麹でびっくりするほどお肉は柔らかく、砂糖やみりんを入れなくても自然な甘みが出ます。


塩麹効果!やわらかしょうが焼き☆
塩麹の効果でやわらかいしょうが焼きです!


塩麹が隠し味☆豚のしょうが焼き
話題の塩麹が完成したので、早速使用!いつもは玉ねぎですが、安く手に入ったピーマンで作りました。


塩麹 豚肉の生姜焼き
塩麹に半日以上漬けると柔らかくなります


塩麹で簡単ジューシー豚の生姜焼き
最初に塩麹に漬けることで柔らかジューシーな仕上がりになります。たっぷりの漬けだれで、キャベツもモリモリ食べられます。


簡単おいしい!塩麹で豚の生姜焼き!
塩麹でお肉も柔らかになり、とても風味が良いしょうが焼です!


塩麹☆豚の生姜焼き
塩麹を下味に漬け込んだ豚肉を使うと、しっとり美味しい~♪塩麹が入っているのがバレない隠し味なところが◎


塩麹で生姜焼き
塩麹がいい仕事してます。


豚生姜焼き塩麹入り
塩麹はじめて使ってみました。


簡単♪塩麹でコク旨☆豚肉のショウガ焼き
普段のショウガ焼きが塩麹を入れるだけでコク旨に(^^)/~


豚のしょうが焼き(塩麹入り)
いつものしょうが焼きに塩麹を加えてみました。


★鶏肉の麹生姜焼★
“糀ジャム”を使って、砂糖不使用の生姜焼きを作ってみました!


(たまねぎ糀)玉ねぎ糀のしょうが焼き
玉ねぎ糀の酵素が働き、柔らかい生姜焼きに!


塩麹漬け豚の生姜焼き
塩麹でお肉は柔らかく♡簡単生姜焼きです!


豚肉の塩麹生姜焼き
塩麹を加えることで、コクと旨味アップ!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20673661