だしを取ったあとの食材で濃厚おいしい佃煮
くらしいきいき @cook_40281436
捨てるなんてもったいない！だしを取ったあとの食材をリメイクしましょう。濃厚おいしい佃煮の完成です。
このレシピの生い立ち
冷蔵保存OK！手作り濃縮だし（めんつゆ）(レシピID:20690146)を使ったアレンジレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布やしいたけは細切りにする。
- 2
フライパンに昆布、しいたけを入れ炒める。酒、みりんを加え汁けがなくなるまで炒めたら、白ごまを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫で約1週間保存可能です。
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