切り干し大根の五目煮

塩分・糖分少な目、素材の味を楽しむ切干大根。

中途半端に残った切干大根やひじきなどを一緒に煮込みました。お弁当にも。

ひじき、人参、えのき、油あげが入った五目煮です。切干大根の戻し汁を出汁代わりに使い、油揚げは落とし蓋として♪

大豆に切り干し大根とひじきにコンブと身体にいいものだらけ☆しかも美味しいから大人も子供も大好きです( ^ω^ )

今日の料理は、五つの具材で作る切り干し大根の煮物ですよ🥰五つの素材から出るたっぷりのだしの旨味で煮込みましたよ🤤☆素材のだしが効いてておいしいわ👵🏻💖☆毎日食べても飽きんな、和食は👴🏻🍵☆作り置きにもいいわね👩🏻✨☆やったね😺♪＜ヘルシー：◎＞＜作り置き：◎＞冷蔵保存　4～5日冷凍保存　2～3週間※切り干し大根と干し椎茸の戻し汁は捨てないように注意！愛と癒しを届けるキッチンより🍀

切り干し大根と熱々の厚揚げとくたっとした白菜の美味しい煮物です。

★*・゜いなべ市立保育園給食・。・★いろいろな乾物や食材を使用し、栄養豊富で食物繊維たっぷり！幼児も食べやすいです。

簡単！炒めて煮込むだけ♬作っておくと重宝するほっこりお惣菜です！あと1品の副菜やお弁当、おつまみにも◎

豚肉をちょびっといれるとコクが出て旨いのでたまに作ります♪いっぱい作って半分冷凍の量。

少ない煮汁で煮て、旨みを逃さないのがポイントです♪

ご飯にも、おつまみにも、お弁当にも美味しいです。

作り置きのお惣菜、もう一品欲しいときに#タンパク質を摂る

初めての切干大根でカンゲキ♪

具だくさんの切干し大根の煮物。

ダイエット中にたっぷり摂りたい栄養素ばかりの究極7品目＝七福神！おいしい ヘルシー 痩せる 食物繊維 煮物 作り置き

栄養たっぷり★大豆の五目煮！大豆の水煮を使うから、とにかく簡単♪健康メニューにハマってます♡

おふくろの味！栄養たっぷりの五目煮

大豆と油揚げ・蒟蒻・人参・椎茸も入れて栄養の有るひじきの煮物にしました。お弁当にも美味しいです。作り置きにいいですね♬

色んな素材の出汁で煮込んだ切り干し大根パクパクいけます！

【常備菜シリーズ】副菜の定番ですごはんと混ぜてひじきご飯に、鶏挽肉と混ぜて鶏団子にアレンジも！重宝する一品です

常備菜があると助かりますね！生姜を入れればピリッと大人の味！もちろん生姜なしでもok ！

具だくさんの煮物嬉しいですよね。たくさん作ってお弁当のおかずにも！小分けして冷凍もできるよ。

このまま食べても食感が楽しめます。油揚げに詰めて卵を落とし、袋煮にしても炊き込みご飯にしてもOK。アレンジが楽しい一品。

具沢山ひじき煮です。私は長ひじきを使いましたが、芽ひじきでも大丈夫(*^^*)

家にあったもので簡単にもう一品♡

週始めに作ってお弁当用にストックしとくと重宝します。

★話題入り感謝★体に効く栄養たっぷりの五目煮✿常備しておきたい一品です。

常備菜としてあれば何か一品と言う時に助かりますよ〜！お弁当の脇役にもなります。

お弁当のおかずに。作り置きにも。ちょっと足りない時の一品に。

＊トップ10入り＊ありがとうございます♡我が家の定番の煮付けです。『常備菜にぴったり』で冷蔵庫に一品あるだけで便利です♪