作り方
- 1
油揚げを食べやすい大きさに切る
- 2
小松菜を3センチほどに切る
- 3
舞茸を食べやすい大きさにほぐす
- 4
ごま油をフライパンにひき、小松菜、油揚げ、舞茸を入れて中火でしんなりするまで炒める
- 5
顆粒だし、薄めに割った麺つゆを入れてさらに炒める
- 6
全体に馴染んだら出来上がり
コツ・ポイント
◎麺つゆの濃さはお好みで変えてください
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