タコときのこのアヒージョ

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Yuri☺︎
Yuri☺︎ @cook_40313595

サッと焼いて塩コショウするだけ！
タコって焼くと旨みがギュッとして美味しいんだよ〜〜
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので作っちゃいました︎︎︎︎︎☺︎

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材料

3人分
  1. タコ 1パック
  2. しめじ 1株
  3. エリンギ 1パック
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを1口大に切る

  2. 2

    しめじも食べやすい大きさにさく

  3. 3

    タコを1口大に切る

  4. 4

    きのこ類を焦げ目がつくまでしっかり焼く

  5. 5

    タコを入れ、身がギュッとなるまで炒める

  6. 6

    塩コショウを適量かけて味を調整する

  7. 7

    盛り付けたら出来上がり！

コツ・ポイント

きのこに焦げ目をつけるのがコツです！！！

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レシピ作者

Yuri☺︎
Yuri☺︎ @cook_40313595
に公開
気が向いた時に食べたいものをチャッと作るのが好きな看護師です！！！少ない材料だけど簡単で誰でも美味しく作れる料理をモットーに楽しくつくってます︎︎︎︎︎☺︎
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