炊飯器で和風カオマンガイ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

炊飯器で作る和風カオマンガイ!
このレシピの生い立ち
子供ご飯に

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. お水 2目盛まで
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. 油揚げ 1枚
  8. 人参 1/3本
  9. しめじ 1/4袋
  10. おろしニンニク 5センチ
  11. 鳥もも肉 1枚
  12. おろし生姜 5せんち

作り方

  1. 1

    二合分のお米を洗ってお水に30分浸しておく

  2. 2

    1のお釜に酒、みりん、醤油、鶏がらスープの素入れてから2のメモリまでお水入れる。

  3. 3

    2の上にみじん切りにした油揚げ、人参、しめじのせる。

  4. 4

    3の上におろし生姜、おろしニンニクを擦り込んだ鳥もも肉を皮目を上にのせる

  5. 5

    普通炊飯する。炊き上がったら鳥もも肉は切る。ご飯は混ぜる。お皿に移したらおろしポン酢をかけてお召し上がりください

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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