記録用⁂ナスの揚げ浸し

暑くなったらコレ☆♪(´ε｀ )

味付けはめんつゆ 材料は茄子、かつおぶし、油、めんつゆのみ♪

熱々はもちろん、ヒンヤリ食べるとこれまた美味しい～～～～～～♪

なすと言えばコレ！懐かしいけど簡単！

揚げたナスが、だし汁を吸って美味しいです。子供はこのままご飯にかけて食べました。ささっと入る一品です。

秋茄子が美味しそうだったので❁

飲み屋時代の王道メニューでした。飛ぶように売れました。めちゃんこ簡単ですがおいしいんです!!

ナスを揚げるのは面倒だったので、フライパン一つで軽く焼いて揚げびたし風にしてみました！

少ない油でフライパンで美味しく！油処理要らずです！

あと一品ほしかったので冷蔵庫の中を見たらなすが1本。めんつで簡単に作りました。

レンジを使って簡単！！茄子の揚げ浸し♫

ナスを揚げたら調味料につけておくだけ♪

お母さんの味(o^^o)大好きな茄子を美味しく簡単に食べよう♪

暑い日は、冷やして♪召し上がれ〜☆☆☆

しみじみ美味しい♪

夏野菜のなすをじっくりあげてとろとろの食感に。ごはんにもよく合う定番サブおかず。

揚げずにめんつゆで簡単に♪

揚げナスが冷えためんつゆにしみて美味しい♪

定番メニューです！

適当が一番美味しくできるやつ。

手早く一品。おつまみにも、お弁当にも！

揚げて麺つゆに浸すだけです

焼いて麺つゆに浸すだけで一品がてきちゃいます！オリーブオイルでヘルシーな茄子の揚げ浸しです。

夏野菜の茄子の定番メニュー！

フライパンでヘルシーに！

夏は冷やして、冬はそのままで♪生姜であっさり、簡単なひと品。

茄子と油は相性ピッタリ。ポン酢で簡単。氷を添えて綺麗に盛り付ければ、インスタ栄えします！

素揚げして浸けるだけ♪冷やしても美味しい常備食(^-^)

夏はもちろん、冬のお鍋のお供にも冷たくていい感じです。

夏にピッタリのご飯が進む一品です。