牛肉とナスとトマトのオイスターソース炒め
yuba33 @cook_40296321
材料を切って炒めるだけ簡単です。調味料の分量さえ間違えなければ失敗しません。10分で完成。
このレシピの生い立ち
昔好きだったけど、懐かしさのあまり急に作りたくなったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを乱切りにして、油を敷いたフライパンで強火で炒める。
- 2
ナスを一旦取出し、牛肉の赤い部分がなくなったらナスを戻し、☆を加えて炒める。
- 3
一口サイズににカットしたトマトをいれ、全体に味が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
牛肉とトマトはあまり熱しすぎないようにします。
リアクション
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