簡単 モモ肉と大豆のトマト煮

りゅうりゅう2
りゅうりゅう2 @cook_40143336

パンにつけて食べたくて作ったら子供も大喜び
このレシピの生い立ち
パンにつけて食べたくて

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材料

4人分
  1. モモ肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 6枚
  4. 水煮大豆 2パック
  5. オリーブオイル 適量
  6. ○すりおろしニンニク 適量
  7. ホールトマト 1缶
  8. ○ケチャップ 大さじ4
  9. ○コンソメ 大さじ3
  10. ○砂糖 大さじ1
  11. ○塩コショウ 大さじ1
  12. ○料理酒 大さじ2
  13. ○とんかつソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとすりおろしニンニクで香りつけをします。

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツを炒め、少し透き通ってきたら、一口サイズに切ったモモ肉も鍋に入れて炒めます。

  3. 3

    そのあと、大豆を入れ、○を入れて、弱火で20分ほど煮込めば完成です

コツ・ポイント

とんかつソースでコクを出すことでトマトすぎない美味しい味になります

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レシピ作者

りゅうりゅう2
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子供たちが美味しく食べてもらえるように親父は頑張って作っています。
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