豚肉のネギだれ炒め

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863

ごま油と生姜のアクセントが効いてて温かくても冷めても美味しいです!
このレシピの生い立ち
温かくてもさっぱりしたものが食べたくて作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 400g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. しょうが チューブ3cm
  4. 小さじ1/3
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. ごま油 大さじ1.5
  9. ゴマ 大さじ1
  10. ネギ 1パック
  11. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、火が通ってきたら細切りにした玉ねぎを加えて塩コショウを軽くしてしんなりするまで炒める

  2. 2

    火が通ってきたら、しょうが、塩、酒、みりん、しょうゆ、ごま油をいれて煮詰める

  3. 3

    味が馴染んだら、ゴマとネギを加えて軽く混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

調味料を全部同じ混ぜておくともっと簡単になります!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863
に公開

似たレシピ