簡単！マグロのレアカツ
shirasu322 @cook_40311462
サッと揚げるからさっぱり食べられる！
ワサビ醤油に漬けてからあげるので付け合わせのソースがなくても美味しい☆
このレシピの生い立ち
夫婦揃って油物が苦手なので、さっぱり食べられるレアカツを☆
アプリでひらく作り方
- 1
マグロの柵が入る大きさのバットか大きめのボウルに、★の調味料を入れマグロを1〜2時間漬ける。途中裏返してください
-
- 2
キッチンペーパーで水気を拭き取り、表面に薄力粉を薄くまぶし、卵、パン粉をまぶす。
- 3
180℃の油でサッと両面揚げ焼きにする。取り出したらすぐに食べやすい大きさに切る！完成！
コツ・ポイント
ワサビ醤油に最初漬けておくと、ほんのり食べた時に味がして美味しいです☆
余熱で火が通ってしまうのでフライパンから取り出した後は必ずすぐに切ってください！
付け合わせソースは柚子胡椒が一番オススメです！
似たレシピ
♡簡単 マグロのレアカツ
何が合うのかわからず冷蔵庫にあったガーリックソースをチョイス…。
簡単おつまみ♪【マグロのレアカツ】鮪カツ
「マグロカツ」の人気検索でトップ10に入りました♪鮪のお刺身にパン粉を付けて、高温の油でサッと揚げるだけです！
簡単ヘルシー！まぐろのレアカツ
まぐろをさっと揚げるだけ！子供にも好評でヘルシーな揚げ物はダイエットにも
ズボラ２児ままマン⁂ 
マグロとアボカドのレアカツ（アヒカツ）
ハワイ料理のアヒカツを真似てみました。マグロとアボカドは黄金の名コンビ♪ わさび醤油か、レモン汁＆塩コショウで召し上がれ！赤と緑のコントラストがきれいなのでおもてなしにもオススメです。
まぐろレアカツ〜トマトわさびタレ〜
まぐろの冊をレアカツに。トマトにポン酢と豆乳、わさびを加えたさっぱりタレで、夏でもばっちりスタミナUP！
わさび醤油仕立☆旨マグロのレアカツ！
バジルチーズとわさび醤油のオリジナルソースとサクサクのレアカツがすごく美味しいです。ビールのおともにもよろし(^O^)
まぐろのレアカツ
糖質制限中でも食べられるガッツリメニュー
大葉にんにく醤油でマグロカツ。
あっさり美味しいカツ。万能の大葉にんにく醤油、マグロと合います^^しっかり揚げるか、レアか・・その日の気分で♬
マグロのレアカツ
お肉よりさっぱりしてて美味しいです！
マグロのカツ
筋があったりあまり美味しくないマグロでも刺し身では頂けなくてもカツにしたら美味しく食べれるよ～
まぐろのカツ
加熱用のまぐろでさっぱりカツレツ。焼いてるからしつこくありません
気軽にフレンチ♪簡単マグロカツ
安売りの血合いの中に塊で食べられるマグロがある...!そんな時に思いつきました。血合いはショウガ煮に、あとはカツに。
はい！あんた！ 
簡単☆まぐろのレアカツ
写真はあれですけど、、、簡単でおいしいです☆たまにはマグロを違う食べ方でと思ったときにどうぞ!!!
micam1203 
簡単！美味しい！まぐろのレアかつ
外はサクサク、中はしっとり♩ぽん酢、わさび、刺身醤油、お塩などをつけてさっぱり食べるのがおすすめです！
フレッシュトマトソース まぐろかつサラダ
旬トマト。さっぱりトマトソースがさっぱりお魚に合います。お野菜にソースだけでも一品に＾＾減塩にも最適です。
きょんきょん5570 
【本場ハワイ再現】アヒカツ★ マグロカツ
ハワイ大好き夫婦が作るハワイの家庭料理他にも紹介してます★
マグロのレアカツ
祝マグロカツ検索人気2016.10トップ10入り！マグロの塊が手に入ったらぜひ☆彡特売品でも豪華に見えますd(^_^o)
マグロカツ丼
卵不使用のシンプルなマグロカツでマグロカツ丼を作りました。ヘルシーで美味しいのが一番ですよね(´v｀)
マグロカツ
いつものマグロに飽きてしまった時にでも作ってみてください。カロリー(添え野菜抜き)は397kcalです☆
マグロのカツ♪
超簡単で美味しい♪マグロのカツです♡
マグロのレアカツ
さっぱりとしてナッツのような香りの油でマグロをレアに仕上げました♪TBSあさチャンにてご紹介いただきました。
自宅で簡単に作るミルフィーユわさびカツ
肉厚なとんかつもいいけど、軟らかくてジューシーなとんかつはどうですか？わさびソースでどうぞ。
マグロのレアカツ☆わさびタルタル添え
刺身用のマグロに衣をつけて、多めの油で表面焼くだけ☆わさびタルタルが相性バツグンです♫
マグロカツ＋簡単海苔ジュレ
タイムセールのマグロをちょっと豪華に✨海苔ジュレ＋で海の香りがして美味しいです♪
濃厚ごまソースで♪マグロカツ♪
ごまたっぶりのソースが美味しいマグロカツです♪お肉より柔らかく淡白なので食べやすいです☆
まぐろのレアカツ わさびヨーグルトソース
余熱でも火が通るので早めに切ってレアに仕上げて。マグロの刺し身の柵を一工夫で更にごちそうに！ソースが絶品です！
びんちょうまぐろのレアカツ♡
びんちょうまぐろのお刺身に衣をつけ、レアカツに!! ╰(*´︶`*)╯♡タルタルソースやわさび醤油でどうぞ♡
簡単ウマウマ★マグロカツ
安くてお手軽にカツを♪
簡単すぎ！マグロのレアカツ。
とっても簡単で美味しい！！おつまみにもどうぞ！
キハダ鮪のレアカツ！❨(@≧↺≦@)❩ノ
サッパリしたポン酢のジュレと、半生の鮪カツが最高の組み合わせの逸品ですよ(ノ*´∀｀)ノ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20730428
