☆大量消費☆しらたきとしらすのねぎ炒め

ゆかりあねご
ゆかりあねご @cook_40147767

最後にあさつきやわけぎを入れることによって、華やかな香りになります!
このレシピの生い立ち
タラコと合うなら、イケる?と思って作ってみました!

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材料

3人分
  1. 白滝 2袋
  2. 大匙1
  3. しらす お好み
  4. ほんだし 大匙2
  5. 醤油 大匙1
  6. あさつき お好み
  7. ごま油 大匙1

作り方

  1. 1

    食べやすく切った白滝を油をひいて炒める。

  2. 2

    軽く火が通ったら、しらすを入れて炒める。

  3. 3

    だしパック又はほんだし、醤油を入れてある程度混ざったら、あさつき(わけぎ他)とごま油を入れて、ざっと混ぜる。

コツ・ポイント

時間をかけてしまうと、しらすが崩れてしまいます。
あさつきもしなしなになってしまうので、最後に入れて炒めすぎないように!

だしパックなら、1袋でいいと思いますが、ねぎ、しらす、白滝の量によってお好みで変更してくださいませ~

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レシピ作者

ゆかりあねご
ゆかりあねご @cook_40147767
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皆さんのレシピを参考に腕を磨きます!!
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