簡単！作り置き！なすのごま油炒め！
えなちゃんena @cook_40116948
ご飯、お酒とも相性いい！
冷蔵保存3日、冷凍保存2週間持つので
作っておくとあと一品欲しい時に便利です！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすを切り水に5分くらいさらし
水を切る。 -
- 2
サラダ油を少々いれ
フライパン温めて
なすを炒めて火を通す。 -
- 3
味の素、醤油、お酒を入れ、
最後に火を切りごま油を少々入れる。 -
- 4
完成！
-
コツ・ポイント
シンプルで簡単にできる！
調味料はレシピ順がおすすめです
ごま油は香り付けなので
火を切ってから最後に入れるのを
おすすめします！！
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