わかめとかき揚げのそば

はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846

たっぶりわかめを乗せたおそば。
このレシピの生い立ち
三陸わかめ共販推進委員会からいただきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. そば 2束
  2. かき揚げ 2個
  3. 三陸産塩蔵わかめ 適量
  4. 2個
  5. だしつゆ 適量

作り方

  1. 1

    そばを茹でる

  2. 2

    めんつゆを作る。生卵を割り入れ一緒に温める。

  3. 3

    めんつゆと茹で上がったそばを器に入れ、かき揚げとわかめと卵を盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

三陸産塩蔵わかめは肉厚で食べごたえがあるので、薬味ではなくしっかりとした具材としておそばをいただけます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846
に公開
自分流アイディアレシピをいろいろ考えたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ