棗と骨付き参鶏湯
Herb日和 @cook_40296815
脾胃の養生食。夏でも胃腸が冷えてばてている人へ。コラーゲンもとれるのでアミノ酸補給にもなります。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱く冷えやすい人へ。エネルギー代謝も回りずらい方へ。糖質もアミノ酸も脂質も摂れる栄養食の紹介です。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を入れて，骨付き鶏肉を茹でる。
手羽元や腿の脚がよいです。 - 2
山芋、ニンニク、にんじん、ねぎまたは，玉ねぎを入れます。
棗，金柑も入れます。 - 3
圧力鍋で8〜10分煮ます。
圧力鍋なしの場合は15〜20分くらい煮ます。 - 4
塩や、胡椒、鶏がらスープの素で味を整えます。
最後にキノコを入れて少し煮て完成。
コツ・ポイント
材料は匙加減で！お好みで入れてください。
似たレシピ
サムゲタン
身が骨からほろほろはずれるほど軟らかく、コラーゲンたっぷりの体に優しい料理です。夏でも冬でも元気の源です。
サムゲタン 電気圧力鍋
凄く簡単で美味しい!!ヘルシーで、スープに鶏肉の骨からのコラーゲンが出てきてお肌に良さそう✨
鳥手羽元で 簡単 サムゲタン
味付けは塩だけですが、鶏の旨みがおいしいサムゲタンです。胃腸にも優しく、疲れている時や、食欲のない時、風邪のひき始めにも
生姜スープ☆サムゲタン風☆
暑くなってきて、素足になり。気がつかない内に体は冷えている！冷え対策に生姜スープ☆美味しいで～す。
haruママの愛食 
☆サムゲタン風おかゆ☆圧力鍋で簡単！
胃腸の調子が悪い時、二日酔いの時、単なるおかゆではちょっと物足りないな〜と思うので、これを作ります☆コラーゲン補給にも！
参鶏湯（サンゲタン）♡風♥さっぱり煮♡
コラーゲンもたっぷり♪でも本家サンゲタンよりは、ミツカン純玄米黒酢の効果でさっぱりした煮物になりました(♥´人`）
鶏手羽元で簡単♪参鶏湯風スープ♪
鶏手羽元がホロホロやわらかです。シンプルな食材と味付けですが味わい深いスープになります。コラーゲンもたっぷり摂れます♪
雑穀米入りサムゲタン風スープ♪
コラーゲン・食物繊維たっぷりのスープなので、身体の中から綺麗になります♪
サムゲタン風手羽先スープ♪
とろとろ手羽先ｺﾗｰｹﾞﾝもとれる♪
圧力鍋で作る参鶏湯
疲れた時は身体に優しい参鶏湯で栄養補給コラーゲンいっぱい美肌料理
Monarisa 
コラーゲン！！手羽で作る参鶏湯 圧力鍋
しっかり圧力をかけてコラーゲンたっぷり！！もち麦を入れて食物繊維も！ダイエットに欠かせないタンパク質料理です。
☆美味し～い♪サムゲタン圧力鍋で簡単に☆
コラーゲンたっぷり♪栄養たっぷり(´▽｀)
簡単！サムゲタン♪
コラーゲンたっぷり♡ダイエットにも(*^^)v手羽元で簡単サムゲタンはいかがですか♪
手羽中とプルーンの参鶏湯（サムゲタン）
手羽中で作る、コラーゲンたっぷりの簡単参鶏湯。棗のかわりに入れたプルーンで鉄分補給、生姜で体を温める薬膳スープです♪
鳥手羽で簡単！参鶏湯スープ（サムゲタン）
鳥手羽がほろほろ〜のコラーゲンたっぷりの参鶏湯スープです。鳥手羽で作るから手軽！材料を鍋で煮るだけで簡単！弱った胃腸に◎
☺自宅で本場の味参鶏湯（サﾑゲタン）☺
体が弱っているあなたへ♡漢方で冷え性改善、鶏のコラーゲンと女性にもおススメの１品です☺
鳥ももで！炊飯器にお任せ簡単サムゲタン
材料全部入れて炊飯器のスイッチポンッで出来上がり♥寒い季節に温まります♪夏の冷たい物で冷えた胃にも優しいですよ♪
圧力鍋で簡単参鶏湯♬
材料まとめて圧力鍋に入れるだけ！！お肉トロトロでコラーゲンたっぷり、栄養満点ですよ♪
miomamakc 
手羽先スープ…サムゲタン風…
ほろほろの手羽先にとろみのあるやさしい塩味スープ、冷やしたい夏に冷え過ぎた体を癒します。
簡単 参鶏湯
もち米の代わりに塩麹で。鶏肉を下ごしらえしたら煮込むだけのあっさりした簡単参鶏湯風スープです。
【Theコラーゲン！】サムゲタン風とり鍋
スープがとても美味しく、簡単で、コラーゲンもしっかりととれる若返り鍋クマよ〜！冬だけじゃなく、乾燥する夏にもいいクマ！
炊飯器で、とろっとろの参鶏湯
お餅を入れることでとろっとろになります。しっかり味も染み込んでいて最高に美味しいです。
【鍋】参鶏湯(サムゲタン)風の鶏塩鍋
コラーゲンたっぷり♪手羽元で安く簡単に♪
参鶏湯（サムゲタン）
サムゲタン♪
根菜入りの簡単サムゲタン(圧力鍋)
コラーゲンたっぷりのサムゲタンです。紅ナツメを使って薬膳料理です。あれば老化、美肌にも良いクコの実、松の実も入れます。
超簡単！手羽元、モモで作るサムゲタン
鶏１羽使わずに、鶏モモ肉と手羽元で煮込むだけの簡単参鶏湯（サムゲタン）です。
絶品！簡単！ヘルシー16穀米サムゲタン♡
簡単だけど本格！身体を温めるので、夏にクーラーで冷えた身体や風邪をひいたときにでも♡お肉はホロホロです♡
発芽玄米入り!とろとろサムゲタン
もち米の代わりに発芽玄米を入れました☆ことこと煮込むのでお肉がほろほろになっておいしいです(^ω^）コラーゲンたっぷり！
サムゲタン風 雑穀スープ
たんぱく質やビタミン、ミネラル、コラーゲンまで補給できちゃうビューティースープ。ねぎやニンニクでカラダもぽかぽかに。
炊飯器でつくる鶏手羽元のサムゲタン
炊飯器で炊いた鶏手羽元は、骨から簡単にはずれます。コラーゲンたっぷりです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771031
