さっぱりキャベツと豚肉の蒸し焼き
sakakore @cook_40303950
蒸して甘くなったキャベツと大根おろしが合う！
ほぼ放ったらかしで出来るので、暑い時でも気軽に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
回鍋肉を作るつもりが…炒めるのが面倒になったので、蒸してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしを作る。
- 2
豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにキャベツと豚肉を入れ、お酒をふりかけ蓋をして中火で蒸し焼きする。
- 4
時々、上下を変えながら全体に火が通ったら盛り付けて完成！
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