豚のめんつゆ角煮

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

めんつゆで簡単に作れる豚の角煮のご紹介です。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚バラかたまり肉 300g
  2. A特製めんつゆ：水 1：4
  3. A砂糖 少々（お好みで調整）
  4. しょうが 1片

作り方

  1. 1

    1.豚は塩をして10分おいてから、しょうがを入れたお湯で20分程茹でる。

  2. 2

    2.Aに1.を入れ、落し蓋をし30分程煮る。

コツ・ポイント

ビタミンB1も豊富で疲労回復に効果的な豚肉は、暑さで疲れた時にも効果的です。晩ごはんやお酒のおつまみにもオススメです。

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レシピ作者

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。（送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください）
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