しらたきの和え物(お茶漬けの素Ver.)

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うるま市健康支援課
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余りがちなお茶漬けの素を使ってみました！ぜひ試してみてください。1名分：33kcal、塩分：0.9g、食物繊維3g！
このレシピの生い立ち
余りがちな茶漬けのもとで何か1品作りたいと思い、レシピを考えました。

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材料

  1. しらたき 320～400ｇ
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2個(100～180g)
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  4. お茶漬けの素 1袋
  5. ポン酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、水にさらします。

  2. 2

    しらたきをゆでて臭みを抜いたら、水切りをします。そして適当な大きさに切ります。

  3. 3

    ツナ缶と1⃣の玉ねぎと2⃣のしらたき、お茶漬けのもと、ポン酢を混ぜて完成。

コツ・ポイント

お茶漬けの素は1袋でも塩分が多めなため、使い過ぎは注意です。なのでポン酢も好みで加減してください。お茶漬けの素1袋とポン酢小さじ2に対し、具材が500g程度のレシピです。いろいろな野菜で試してみてください★

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レシピ作者

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沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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