新生姜の甘酢漬け

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

新生姜の季節に 自家製甘酢生姜を!
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんのガリが大好きなので。

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材料

  1. 新生姜 お好みの量
  2. カンタン酢 お好みで
  3. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    新生姜の皮を剥き 薄くスライスする。

  2. 2

    熱湯で3〜5分茹でる。

  3. 3

    ザルにあげ 粗熱をとったらカンタン酢プラス砂糖の漬汁につけて1〜2日置いたら完成

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レシピ作者

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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