きのことわかめの生姜炒め
豊後高田市 @bungotakada
食物繊維が豊富なメニュー♪
このレシピの生い立ち
きのこは食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まています。低カロリーでうま味があるので、日々のお料理に取り入れてください。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじとえのきだけは石づきを取り、ほぐす。わかめは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて強火で生姜、しめじ、えのきだけを入れて炒め、しんなりしたらわかめを加えてさっと炒める。
- 3
Aを順に加え、ひと炒めして出来上がり。
コツ・ポイント
一人あたり９１Kcal、０．９ｇ
手早く強火で炒めることがコツです。
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