時短簡単節約!胡瓜の浅漬け

1234go☆
1234go☆ @cook_40200550

包丁も使わずあっという間にできます。きゅうりの大量消費にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きすぎて、簡単に美味しく食べられるレシピを模索しています♪

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材料

  1. きゅうり 2本〜
  2. 昆布出汁の素 1本(8g)
  3. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはは手でぼきぼき折ります。大きい場合は叩き割りましょ♪

  2. 2

    ビニールにきゅうりと昆布出汁の素1本又は8g、鷹の爪半分くらいを全て入れよく揉み込み

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

1日程度置くともっと美味しいくなります!私はピーラーで縞模様に皮を剥いていますがもちろん剥かなくてOK!トゲが気になる場合は包丁の背でこそぎ落とすといいですよ

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