簡単☆にんにくの芽のオイスター炒め

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ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

冷凍のにんにくの芽を油とオイスターソースで炒めるだけ！
簡単で意外と美味しいんです♪
あと１品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
げ！冷凍庫がちょっと開いてる…ああ〜やっぱり解凍されてる(ガックリ)。
退院して早々に仕事が増えたな…。
あ、でも、まだ冷たいからイケる！
この際ちょうど良いから全部空にして霜取りしよう!
そして品数を増やす為にシンプルレシピを増やすんだ！

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材料

４人分
  1. にんにくの芽 250g
  2. えごま油 大さじ1
  3. オイスターソース 大さじ１

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を解凍して、水を切って置きます。
    フライパンに油を回し入れて、中火で熱しておきます。

  2. 2

    フライパンに、水切りしたにんにくの芽を入れて、しっかりと火が通るまで炒めます。
    中火で5分ほど。

  3. 3

    弱火にして、オイスターソースを回し入れて、よーく混ぜ合わせます。
    中火にして、更に２〜３分炒めたら完成です♪

コツ・ポイント

えごま油がなければ、サラダ油小さじ２とごま油小さじ1を代わりに使っても良いですよ♪
この場合は、ごま油は最後に入れて、サッと炒めるようにして下さい。

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レシピ作者

ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548
に公開
つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ
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