作り方
- 1
茄子は半分に切って切り目を入れる。
ピーマンは半分に切って種を取り除いておく。 - 2
調味料を合わせて一度煮立たせる。
- 3
野菜を素揚げする。
- 4
油を切ったら2に入れる。
- 5
器に盛り付ける。
お好みで大根おろしやおろし生姜、小葱をちらす。
コツ・ポイント
南瓜や、ししとうなどお好きな野菜で作ってみて下さい。
似たレシピ

ナスの揚げ浸し
温かくても、冷やしても美味しいです。


簡単♪茄子の揚げ浸し
夏は冷やして、冬は温かくして召し上がってください。


おろし入りなすの揚げびたし
冬は温かく、夏は冷たくして、いつでも茄子が美味しくいただけます。大根おろしを添えて、さっぱりとどうぞ♪


ナスの揚げ浸し
ひんやり冷やして食べましょ!!夏野菜がたくさん食べれるよ。<^!^>


*茄子の揚げ浸し*
夏野菜を揚げて、だし汁に浸けて冷やしておくと揚げていてもさっぱりと食べられますよね~(^w^)


茄子の揚げ浸し♪
ナスは揚げずに炒めます。お出汁が効いて夏に最高♪よ~く冷やしてね・・・♡


なすの揚げびたし
甘めの味付けでたくさん食べられる!!!!夏の定番!!!!しっかり冷やして食べてね!分量も覚えやすいです♡


ナスの揚げ浸し
あったかくても冷やしてもおいしくたべられますよ~。


デパ地下風♪なすの揚げ浸し
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茄子の揚げ浸し
暑い日には冷やした旬の茄子で。


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ナスの揚げ浸し
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なすの揚げびたし
冷やして美味しい夏野菜


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茄子の揚げ浸し
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ナスの揚げ浸し
暑い日は、冷やすとさっぱりと食べれます。


なすの揚げびたし
暑い夏にぴったり。三杯酢でさっぱりと食べれます


茄子の揚げ浸し
暑いときには冷たく冷やしてから食べると、食が進みます。


パクパク食べれるなすの揚げ浸し
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里いもとなすの揚げ浸し☆
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簡単おいしい☆なすの揚げびたし
夏野菜を使った定番のレシピです。冷やして食べるので、暑い夏でも食べやすいと思います。さっぱりとした味わいです☆ぜひつくってください(*´∀`)つ


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