海藻サラダのごま和え

カネリョウ海藻 @cook_40278294
火を使わない簡単・時短レシピ♪
栄養たっぷりの副菜です。
このレシピの生い立ち
食物繊維とミネラルが豊富で、低カロリーで低糖質な海藻サラダをもっと多くの人に知って、食べて頂きたいという目的で、日本で最初に海藻サラダを作った弊社会長の誕生日である9月24日を「海藻サラダの日」として、日本記念日協会より制定されております。
作り方
- 1
人参は、長さ2~3㎝の千切りにして全体に塩をふっておき、しんなりしたら軽くしぼっておく。
- 2
大きなボウルに海藻サラダを入れ、たっぷりの水で10分程度水戻しをしてサルにあげて水切りをする。
- 3
ボウルに①の人参と②の海藻サラダを入れ、●の調味料を加えて混ぜ合わせ味を調える。
- 4
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
水戻しした海藻サラダはしっかり水気を切ってください。
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