小松菜ともやしの旨塩炒め

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

超絶簡単時短本格炒め!シャキシャキ感がたまらなく
ご飯おかわり必須!

このレシピの生い立ち
野菜をメインにシンプルに味付けしたかったので♪

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材料

1〜2人分
  1. もやし 150g
  2. 小松菜カット 100g
  3. 万能塩ダレ 小さじ1〜1.5
  4. 水溶き片栗粉(1:1) 小さじ1
  5. 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを加熱し、もやし、小松菜をしんなりするまでよく炒める

  2. 2

    万能塩ダレをよく絡めて水溶き片栗粉で止めれば完成!仕上げに胡麻油を回す!

  3. 3

    レシピID:20916110
    これさえあれば野菜炒めは何もいらない!おすすめ!

コツ・ポイント

強火でシャキッと炒めるといいです!

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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