冬瓜の皮のきんぴら

SAKANAにいさん @cook_40264465
冬瓜の皮を使った簡単レシピ‼️
このレシピの生い立ち
冬瓜の皮は炒めることで青臭さがなくなり美味しく食べれます。生ゴミも減るし、とても便利です。
作り方
- 1
①冬瓜の皮、にんじんは細切りにします。
- 2
②フライパンに胡麻油を熱し、①を中火で炒めます。
- 3
③次に☆の調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にしたら、白いりごまを振って完成です。
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