なんとみょうがまで！焼き野菜の煮浸し
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
みょうがまで、焼いちゃいました！！少ない油で、野菜の揚げ浸し☆長ネギから焼くことで、後のお野菜がネギ油で美味しく焼けます
このレシピの生い立ち
みょうがの消費メニュー
アプリでひらく作り方
- 1
漬けダレを作ります
★をタッパーなどにすべて混ぜ合わせます -
- 2
油(大さじ2ほど)入れたフライパンを中火で熱し、ネギから野菜を炒め始めます
焼き上げた順からタレに入れていきます -
- 3
最後に豚肉を焼いて、タレに漬けて完成っ
1日ほど、冷蔵庫で冷やすと味が染み染みです -
コツ・ポイント
ネギから焼くとネギ油のようになり、次に焼いていく野菜がネギの風味で美味しく焼き上がります
リアクション
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