海老と夏野菜の焼き煮浸し
赤紫芋介 @19681216t
キレイな夏野菜を。たくさん食べよう！
このレシピの生い立ち
美味しい美味しい夏野菜をいっぱい集合させました。
とってもきれいで気持ちも上がります
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ボイルエビを解凍し、塩を振っておく。
キッチンペーパーで水分をふき取る。 -
- 2
★をフライパンにひき、各野菜たちを並べる。
-
- 3
焼き目を付ける。
タッパーに移す。
-
- 4
エビも焼き目を付ける。
タッパーに移す。
-
- 5
◎を混ぜ合わせる。(a)
-
- 6
タッパーに移したエビ、お野菜たちに(a)を回しかける。
-
- 7
冷蔵庫でキンキンに冷やす。
-
コツ・ポイント
エビは冷凍を使いましたが、もちろん生エビをボイルして、焼き目を付ければ大丈夫です。
エビに塩を振って出た水分は、しっかり拭き取る。
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