作り方
- 1
ナスとみょうがは細切り
ショウガはみじん切りにする。 - 2
熱したフライパンに油としょうがを入れる。
- 3
しょうがの香りがたったらなすとみょうがを炒める。
- 4
みりん、麺つゆ、水を入れひと煮立ち
- 5
器にもって完成♪
コツ・ポイント
特にありません
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