アプリでひらく作り方
- 1
鍋に酢と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで弱火で混ぜる。混ざったら冷ましておく
- 2
みょうがを洗い茎部分をカット。
沸騰させたお湯で1分ほど茹でる - 3
ザルにあけたら、タッパーやジップロックに入れ酢も入れ冷やす。
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖の量で調節！
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