大根とささみのアヒージョ風

Honomame
Honomame @cook_40314891

大根とささみがスタミナおかずになります。
このレシピの生い立ち
アヒージョが食べたいけど、大根とささみぐらいしか冷蔵庫になかったので

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材料

  1. 大根 半分
  2. ささみ 200g
  3. オリーブオイル 少々
  4. アヒージョの素(SB) 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき短冊切りにする

  2. 2

    ささみはスジをとり、一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ササミを炒め色が変わったら大根もいれる

  4. 4

    アヒージョの素をいれてよく混ぜ、蓋をして中火で10分。途中二、三回混ぜる。

コツ・ポイント

味付けはアヒージョの素にまかせましょう

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レシピ作者

Honomame
Honomame @cook_40314891
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お家料理の記録 主におつまみ。材料はいつも目分量
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