作り置きに！ピーマンとちくわのカレー炒め
こはるスマイルごはん @cook_koharu
醤油の香ばしさと
カレー粉の効果でピーマンの苦味も
マイルドになり、コクとうま味もアップ！
食欲がない夏にもぴったりです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でお弁当の作り置きに
作りました。醤油の香ばしさも加わり
箸が進みますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り除き細切りにする。
ちくわは斜め薄切りにする。 -
- 2
フライパンにサラダ油を中火に熱し、①を入れて2分ほど炒める。
-
- 3
(a)を回し入れて、全体に絡める合わせる。
-
コツ・ポイント
とくにありません。
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