油不使用♪ささみの焼肉のタレ炒め

ikuta925
ikuta925 @cook_40340417

手作り焼きのタレで作るレシピです♪
このレシピの生い立ち
自家製の焼きのタレを使うことで、最低限の添加物で作ることができます♪

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材料

2人分
  1. ささみ 200㌘
  2. 醤油 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. みりん 小さじ2
  5. にんにく 2.3㌢
  6. 生姜 2.3㌢
  7. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1

    ジップロックにささみ、醤油、酒、みりん、にんにく、生姜、白胡麻を加え揉み込んで下味冷凍。

  2. 2

    解凍後、フライパンにフライパン用アルミホイルをしいて焼く。

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レシピ作者

ikuta925
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