※絹厚揚げ野菜あんかけ※
hiro☆77OY☆ @cook_40363566
野菜も一緒に食べれる身体に良い一品♪
このレシピの生い立ち
甘酢あんゎ食欲が増すので野菜もあると身体に良いと思い作りました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに酒大さじ1入れて絹厚揚げを両面焼く。（油匂いを取り焼き色をつける為）
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- 2
薄切りに切った玉ねぎ、赤緑ピーマンをレンジで1分半チンする。
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- 3
小さいフライパンで水、酢、しょうゆ、砂糖、顆粒だし、片栗粉を弱火で温めてチンした野菜も入れて とろみを出す。
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- 4
両面焼いた厚揚げを食べやすく切った上に とろみがついた野菜あんかけをかけて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
野菜をレンチンする事で時短で野菜あんかけが出来ます。
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