米粉衣の唐揚げ
フクマキ @cook_40043601
米粉衣はサックリ軽く仕上がります！(今回は餡絡めversion)
このレシピの生い立ち
いつもは片栗粉でサクサクにしていますが、今回は米粉でチャレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を適当な大きさに切る
- 2
切った鶏もも肉を生姜、ニンニク、醤油、酒で味付けし揉み込む
- 3
米粉衣をつけ油で揚げる
コツ・ポイント
米粉を使うことでサックリ仕上がります！
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