牛肉とジャガイモの焼肉カレー炒め

サクライケータ @cook_40330261
焼肉のたれをカレー粉でアレンジ♪ジャガイモと合わせて食べ応えある味付けになってます♪
このレシピの生い立ち
ご飯にめっちゃ合います。おすすめ!
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、3mmくらいの銀杏切りにすらいすし、600wのレンジで2分ほど加熱する
- 2
フライパンで牛肉スライスを両面よく焼き、塩胡椒し、ジャガイモスライスを加えてさらに炒める
- 3
①を加えて絡め、ごま油を回して
完成!
盛り付けてパセリ、クリスピーオニオンを振る
コツ・ポイント
ジャガイモはレンジで火を通してください!
パンチのある味付けです!
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