貢果クコ小松菜炒め♪お肌の乾燥に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ロゼリンさん、レポありがとう!小松菜・クコの実・豚肉は補陰類♪補陰類は、髪に艶がない・口が渇く・お肌の乾燥に
このレシピの生い立ち
クコの実(枸杞子)
ナス科のクコやナガバクコの成熟果実
性味:甘・平
帰経:肝・腎・肺
効能:滋補肝腎・明目、潤肺
用量:3~9g
小松菜
性味:温・辛・甘
帰経:肺・肝・胃・大腸
効能:養陰潤燥・利肺鎮咳

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材料

  1. 小松菜 2~3袋
  2. ひき肉(合挽き) 200g
  3. 貢果クコ 適量
  4. 生姜(みじん切り) 1/2かけ
  5. コンソメ 1個
  6. てんさい糖(砂糖) 大さじ1/2
  7. しょうゆ 大さじ1/2
  8. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    小松菜は3cm幅に切り、茎と葉に分けておく

  3. 3

    フライパンに油を入れて加熱し、みじん切りにした生姜・ひき肉を炒める

  4. 4

    小松菜の茎を炒める

  5. 5

    コンソメの砕いたもの・てんさい糖・塩・しょうゆを入れて

  6. 6

    小松菜の葉を入れて軽く炒めたら

  7. 7

    くこの実を入れて

  8. 8

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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