長芋ときゅうりの梅和え

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

長芋ときゅうりの歯ごたえを楽しむおつまみ。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおつまみ作りたくて。

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材料

  1. 長芋 10cmくらい
  2. きゅうり 1本
  3. 梅干し 2粒
  4. ゆかり 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋、きゅうりをビニール袋に入れ叩きます。

  2. 2

    梅干しをペースト状になるまで叩きます。

  3. 3

    タッパーに全部入れて蓋をして、フリフリ、混ぜ合わせてできあがりです!

コツ・ポイント

長芋ときゅうりは軽く叩いて大きめにして、歯ごたえを楽しみましょう!!フリフリしても梅干しとゆかりが均等に絡まなければ菜箸で混ぜ合わせてください。

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ブランシュkuu
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