厚揚げのオイスターソースがけ

グリル212
グリル212 @cook_40109836

厚揚げを魚焼きグリルで焼いてオイスターソースのタレをかけました。
このレシピの生い立ち
特になし。

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. オイスターソース 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 豆板醤 適量
  5. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを魚焼きグリルで両面焼きます。

  2. 2

    焼き上がった厚揚げを一口大にカットします。

  3. 3

    オイスターソース、醤油、豆板醤を混ぜてタレを作ります。

  4. 4

    厚揚げにタレをかけて、上から刻んだ万能ネギを散らします。

コツ・ポイント

厚揚げは魚焼きグリルで軽く焦げ目がつくまで焼くと香ばしくて美味しいです。

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