厚揚げのさっぱり夏野菜がけ
きゃろぽて @cook_40365406
こんがり焼いた厚揚げに、夏野菜たっぷりのタレをかけました。
このレシピの生い立ち
こんなの食べたいな～とイメージしたものを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
酢とナンプラーを混ぜ合わせる（ナンプラーがない場合酢と醤油1：1でも）
- 2
きゅうり～にんにくまでをそれぞれみじん切りにしてボウルに入れ、1を加えて混ぜる
- 3
厚揚げを食べやすい大きさに切りフライパンでこんがり焼く
- 4
皿に盛り、2をかける
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