ノンフライクッカーで簡単蓮根のはさみ焼き

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小泉成器（公式）
小泉成器（公式） @cook_40308233

油で揚げないヘルシー調理！

使用商品：ノンフライクッカー(KNF-0700/W)

設定温度180℃、タイマー15分
このレシピの生い立ち
コイズミ「ノンフライクッカー」を使えば、油で揚げないヘルシー調理で、手軽に揚げ物を楽しめます。

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材料

2人分
  1. れんこん 150g
  2. 鶏ももひき肉 150g
  3. ねぎ 10g
  4. 大葉 2枚
  5. 片栗粉 適量
  6. ごま油 適量
  7. A
  8. 醤油 小さじ1
  9. 酒 小さじ1
  10. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    コイズミ「ノンフライクッカー」KNF-0700を使ったレシピです。

  2. 2

    れんこんは皮をむいてから5ミリ程度の厚さの輪切りにする。酢水につけておく。

  3. 3

    ボウルに鶏もも肉・みじん切りにした大葉とねぎ・調味料Aを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    れんこんはしっかり水気を取り、表面に片栗粉をまぶす。

  5. 5

    ④のれんこんで③のタネを挟む。

  6. 6

    予熱したバスケットに⑤を並べ、表面にごま油を塗り180℃で15分加熱する。

コツ・ポイント

ヘルシーなノンフライ調理！油ハネや揚げ油の片付けの心配が不要。
本体パーツもバスケットと網プレートのみだからお手入れも楽々！

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レシピ作者

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