豚コマともやしの簡単オイポン炒め

ちゃちゃ910's cooksnap of when they made 豚コマともやしの簡単オイポン炒め.
とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

ホントに簡単に一品できます。
夏でもポン酢の爽やかさとオイスターソースのコクで、もりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
材料か中途半端に残ったもので、もう一品

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材料

  1. 豚こま切れ肉 50g
  2. 片栗粉 適量
  3. もやし 半袋
  4. 調味料
  5. オイスターソース 小さじ1/2
  6. ポン酢 小さじ1
  7. めんつゆ 数滴
  8. 生姜 少々
  9. 仕上げ
  10. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    豚コマに片栗粉をまぶす。
    調味料を、合わせる

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を温め、温まったら豚コマを炒める。

  3. 3

    七割ほど肉に火が通ったらもやしを投入し炒める

  4. 4

    もやしに油が馴染んだら調味料を入れて炒める。

  5. 5

    調味料がなくなってきたらお皿に盛り、七味唐辛子をお好みでふる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

手早く炒めて、もやしの歯ごたえを残してください

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とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296
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