アプリでひらく作り方
- 1
クーシンサイは洗って、ざっくり4cmくらいで切る。
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- 2
サラダ油大さじ2でニンニクを炒めて、油に味を移す。焦がさないように注意。
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- 3
豚肉を中火で炒める
-
- 4
クーシンサイのクキを入れて、強火に。その後、葉の方も入れる。塩小さじ1を合わせる。
- 5
●の調味料を入れて、強火で炒めて、完成
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コツ・ポイント
強火で炒めて、シャキッと感を出す
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