カジキの竜田揚げ 簡単 お弁当

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065

切り身は割と薄いと思うので、フライパンなどで少量の油で揚げるのが素早くできてよいです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに考えました。

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材料

1-2人分
  1. メカジキ 切身 3まい
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. しお こしょう 少々
  4. にんにく チューブ 極小
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    カジキをお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    カジキに塩とこしょうして、ビニール袋入れ、しょうゆ、にんにくを入れて、もみ込む。

  3. 3

    片栗粉をまぶして、油であげたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お弁当用に作ったので、カジキは4x5cm角位でした。ビニールに入れたら味をなじませる為に、少し時間をおくといいです。

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レシピ作者

おにぎり金太郎
おにぎり金太郎 @cook_40162065
に公開
イタリアンが好きでアレンジしたお料理や、うちのおかず、甘いものなどアップしています。最近はお弁当作りの為、みなさまのお料理を参考にしています。つくれぽいただいた方々ありがとうございます。涙が出そうなくらい嬉しいです。お礼のメッセージを送れませんが、この気持ちをお伝えしておきます。これからもよろしくお願いします。
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