【簡単】豚肉とネギと卵の白だし炒め

3児のズボラママ
3児のズボラママ @cook_40284046

シンプルだけどおいしい!調理時間15分以内に出来る手軽さ。
このレシピの生い立ち
パパっと作りたい!時間のない日の我が家の一品。

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材料

  1. 豚バラ肉 100から150g程度
  2. 長ねぎ 1本
  3. 2から3個
  4. 白だし 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、ネギを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵をボウルに割り、溶き、白だし大さじ1を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに大さじ1の油を熱し豚肉を焼く

  4. 4

    豚肉に火が通ったらネギを入れ、塩コショウする

  5. 5

    白だし入り溶き卵を回し入れ
    卵に火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

ネギはあまり焼きすぎない方がネギの食感があり、いいと思います。

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レシピ作者

3児のズボラママ
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