厚揚げと挽肉とろとろ炒め♡

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

炒めて絡めてとろみを付けるだけの簡単な1品!コスパも◎

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. ひき肉 100g
  3. ☆醤油、みりん 大さじ2
  4. ☆酒、砂糖 大さじ1
  5. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げはペーパー等で油を押さえて下さい。食べやすい大きさに切ってね

  2. 2

    フライパンに油を熱したらひき肉を炒めます。色が変わったら厚揚げを加えます

  3. 3

    ☆を入れて水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ひき肉はお好きな物でどうぞ♪ニラ等を加えても美味しいですよ~🌸

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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