ささみの柿の種の衣揚げ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
しけった柿の種を砕いて衣にして揚げました。衣に味がついているのでそのままでも
おいしいです。おつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
しけった柿の種があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取って、一口大に切る。
- 2
柿の種を砕く。
- 3
１のささみに塩コショウし、溶いた小麦粉をつけ、２の柿の種をまぶして１８０度の油で揚げる。
コツ・ポイント
衣や砕いた柿の種が余ったときは、なすやピーマンなどの野菜を揚げてもおいしいです。
衣に味がついていて焦げやすいので注意してくださいね。
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